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食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2401类别名称：热加工糕点品种明细：1、烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、糖浆皮类、发酵类、烤蛋糕类、其他类2、油炸类糕点：松酥类、发酵类3、蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、粽子类4、其他类：发酵面制品（馒头、花卷、包子、饺子、其他）备注：食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2402类别名称：冷加工糕点品种明细：1、熟粉糕点：印模糕类2、西式装饰蛋糕类3、上糖浆类4、夹心（注心）类5、其他类备注：食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2403类别名称：食品馅料品种明细：月饼馅料、其他备注：食品、食品添加剂类别：速冻食品类别编号：1101类别名称：速冻面米制品品种明细：生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他备注：食品、食品添加剂类别：其他食品类别编号：3101类别名称：其他食品品种明细：其他食品：糕点预拌粉备注：食品、食品添加剂类别：速冻食品类别编号：1102类别名称：速冻调制食品品种明细：1.生制品（花色面米制品、裹面制品、肉糜类制品、菜肴制品、汤料制品、其他）2.熟制品（花色面米制品、裹面制品、肉糜类制品、菜肴制品、汤料制品、其他）备注： |